Pakiet "Gastronomia"

  • Gastronomia
    Gastronomia

Pakiet "GASTRONOMIA" dobre praktyki higieniczne (GHP), produkcyjne (GMP) i system HACCP w gastronomii, food-track, fast food, itp. 

Pakiet został zaprojektowany przez osoby wdrażające systemy jakości w restauracjach, hotelach, barach i zakładach żywienia zborowego typu zamkniętego (przedszkole, żłobki, szkoły).

Zawiera on wszystkie niezbędne dokumenty związane z Dobrą Praktyką Higieniczną GHP (sanitarną) i Dobrą Praktyką Produkcyjną GMP oraz systemem HACCP dla zakładów gastronomicznych i firm cateringowych. W skład pakietu wchodzi ponad 60 gotowych, zawsze aktualnych dokumentów wraz z opracowaną księgą HACCP (analiza zagrożeń i indywidualnie wyznaczone CCP), instrukcjami GHP, procedurami GMP. Dokumenty dostosowywane są indywidualnie dla każdej firmy. Dokumentacja została pozytywnie zatwierdzona przez Sanepid. 

Sortuj wg:
  • Tetiami bauis tredi

    Expedition

    Proin elit. Vivamus eleifend augue id pede cursus ornare. Suspendisse malesuada.

    Cena:75.50
  • Etiam quis velit

    Mandi (Vibram, Nubuck)

    Aliquam ac est et lectus viverra molestie. Nunc orci. Suspendisse in metus.
    Cena:64.00
  • Nam elementum

    Myobelt 5 SB

    Morbi iaculis posuere massa. Ut volutpat, velit at ullamcorper consectetuer, erat leo accumsan metus, sit amet scelerisque odio felis sagittis turpis. Phasellus eget lacus. Ut consectetuer. Nam non eros eget dui tincidunt auctor.

    Cena:99.00